Infos:

Wir sind seit mehr als 10 Jahren ein Partnerunternehmen der DHBW Heilbronn, für den Studiengang Food Management.

Hier kannst du dich informieren über den Studiengang

Bei uns lernen die Studierenden während ihrer Praxisphasen nicht nur die betriebswirtschaftlichen Zusammenhänge einer Biobäckerei (mit vier Filialen, Café- und Gastrobetrieb und 100 Mitarbeiter*innen), sondern es geht an sämtliche Standorte und in alle Arbeitsbereiche:

Du absolvierst nach und nach 'interne Praktika' in unserer Küche, in der Konditorei, in der Backstube, in der Kommissionierung, bei den Ausfahrten und - selbstverständlich - im Verkauf! Buchhaltung, Marketing, Social Media - du lernst alles kennen und bestimmt kristallisieren sich deine Lieblingsbereiche und Talente auf diese Art und Weise heraus.

Wenn du dich als unser*e neue*r Duale*r Studierende bewerben möchtest, freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung und darauf dich kennenzulernen!

Infos:

Was zeichnet diesen Beruf aus:

-          Abwechslungsreiche Tätigkeiten

-          Erlernen eines traditionellen Handwerksberufes von der Pike auf - mit viel Handarbeit & wenig Maschinen

-          Aneignen von Wissen rund um Backwaren im Allgemeinen & unsere Produkte im Speziellen

-          Herstellung verschiedener Teige, ganz ohne Backmischungen: Brot-, Mürbe-, Plunder-, Hefeteige,…

-          Gestalten, Formen & Veredeln der Backwaren

Der Beruf des Bäckers/ der Bäckerin passt perfekt zu dir, wenn 

-          du dich gerne bewegen & nicht den ganzen Tag im Büro sitzen willst

-          du kreativ bist & gerne etwas mit deinen Händen gestaltest

-          du Interesse an Lebensmitteln hast

-          du am Ende des Tages das Ergebnis deiner Arbeit sehen willst

Ganz viele nützliche Infos gibt's auch hier:
www.back-dir-deine-zukunft.de