Voll Korn.
Voll Bio. Voll lecker.
Seit 1986 backen wir in Würzburg zu einhundert Prozent frische Backwaren in Bioland-Qualität – wohlgemerkt seit einer Zeit, in der Bio kein Trend, sondern eine Randerscheinung war, die von Überzeugungstätern betrieben wurde. Umso mehr freut es uns, dass unsere Vollkornbackwaren heute vielen Menschen Freude machen.
Lassen Sie es sich schmecken!
Filiale Hubland öffnet ab KW 5 wochentags schon um 7°° Uhr
Gute Nachrichten für Morgenmenschen
... egal ob biorhythmisch oder arbeitsbedingt.
Unsere Filiale in der Rottendorfer Straße öffnet ab dem 27. Januar morgens eine Stunde früher!
Das wird vor allem diejenigen freuen, die sich morgens, vor der Arbeit, der Schule oder der Uni noch schnell etwas 'für den kleinen (oder großen) Hunger' mitnehmen möchten. Wir sind mitarbeitertechnisch wieder besser aufgestellt und können so von Mo - Fr diese Filiale eher öffnen.
Die Öffnungszeiten am Wochenende bleiben vorerst noch wie gehabt; sollten diese sich ebenfalls ausweiten, wird es bekannt gegeben!
1000.-€ aus unserer Versteigerung der Knusperhäuschen
für die Erhaltung des Bauwagens der KiTa Baumhaus
Vielen Dank an unsere Ersteiger*innen der vier Knusperhäuschen in der Adventszeit!
es wurde mal wieder fleißig mitgeboten für die vier zuckersüßen Einzelstücke!!!
Am Ende kamen tatsächlich 775.-€ zusammen und unser Vollkorn-Weihnachtswichtel hat sich auch nicht lumpen lassen und auf 1000.-€ aufgerundet.
Jetzt fehlt noch ein bisschen was, damit die VR-Bank ihr Versprechen einlöst und den Spendenbetrag verdoppelt. Damit sollte der Großteil des Wegs zur Erhaltung dieses Waldkindergartens geebnet sein. Wem das Projekt also genauso am Herzen liegt wie uns und wer ein paar Euronen entbehren kann, der ist hiermit aufgerufen, auch am Jahresanfang großzügig zu sein.
Unser Newsletter
Von Laib und Seelen
Neuigkeiten und Wissenswertes - von uns für euch!
Unser Kunden-Newsletter geht schon ins zweite Jahr.
Ein monatlich erscheinender Newsletter, in dem wir über unsere Backstube berichten werden, über saisonale Angebote, es kann auch mal politisch werden, wenn Themen aufploppen, die uns betreffen & bei denen wir uns positionieren möchten.
Fragen, Antworten, 'Good-To-Know' - einfach alles, was wir gerne mit euch teilen möchten.
Freut euch mit uns auf diese und hoffentlich noch zahlreiche weitere 'Von Laib und Seelen' - hautnaher habt ihr Köhlers noch nicht erlebt!!
Wir sind Teil der 'Bio? Na logo!' Kampagne des BMEL
ein Spot wurde in unserer Backstube gedreht
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft - BMEL - hat eine große Kampagne gestartet mit dem Ziel, biologische Landwirtschaft und die so erzeugten Produkte 'dem Volk näher zu bringen'. Unsere Kund*innen und Follower*innen bringen ja von Haus aus Interesse, Wissen und Akzeptanz mit, wenn sie bei uns einkaufen. Aber das gilt eben leider (noch) nicht für die Mehrheit.
Um mehr Interesse für biologische Landwirtschaft, Bio-Produkte und Artenvielfalt zu wecken, hat sich das BMEL eine Kampagne überlegt, die, bundesweit und über einen längeren Zeitraum, auf diversen Plattformen darüber informieren und dafür werben soll.
Und hier kommen wir ins Spiel. Wir wurden angefragt, ob wir Teil dieser Aktion sein möchten und ein paar unserer Gesichter, Stimmen und Produkte zu diesem Zweck für Fotos, Videos etc. zur Verfügung stellen möchten.
Na Logo! war die Antwort. Und so kam ein professionelles Kamerateam zu uns in die Backstube, filmte, knipste, befragte ... zwei unserer Bäckerinnen - Eva und Sonja.
Da dies aber nun kein Werbefilm für Köhlers werden sollte, durften wir als 'Köhlers Vollkornbäckerei' nicht offensiv in Erscheinung treten. Deshalb sind keine Logos oder anderes, was uns direkt identifizierbar machen könnte, zu sehen. Trotzdem ist alles echt: Eva und Sonja sind Bäckerinnen der Köhlers Vollkornbäckerei und das Ganze wurde in unserer Backstube in Rottenbauer gedreht.
Also: falls Ihnen der Spot einmal begegnen sollte - wir waren dabei!
Ach ja: Thomas Schwab von den Remlinger Rüben (unser langjähriger Möhrenlieferant und gleichzeitig unser Kunde für seinen Hofladen in Remlingen) ist in einem der anderen Spots zu sehen. Allerdings ist es NICHT der Herr auf dem Möhrenacker, sondern der in dem Hofladen, der über weniger Zusatzstoffe in Bio-Lebensmitteln spricht!
