Dinkel ChiaBatta Brötchen Helle Brötchen nach mediterraner Art
Hellgebackene Brötchen nach mediterraner Art aus Ciabatta-Teig mit Langzeitführung
Hinweise für Allergiker:
Vegan, Eifrei, Milchfrei, Weizenfrei
Zutaten:
90% DINKELmehl Type 630, 10% DINKELmehl 1050, Chia Saat, Leinsaat, Steinsalz, Hefe, GERSTENmalzmehl, Acerola
Nährwerte je 100g:
| Energie: | 220,90 kcal |
| Fett: | 1,70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,20 g |
| Kohlenhydrate: | 42,90 g |
| davon Zucker: | 0,50 g |
| Eiweiß: | 8,50 g |
| Salzgehalt: | 1,30 g |