Zum Hauptinhalt springen

Dinkel Krapfen Locker, lecker und nur zwischen Hl. Dreikönige und Fasching zu haben

Traditionelle Krapfen, Kreppel oder Berliner wie man diese luftige Versuchung auch nennt - sie sind zur Faschingszeit ein Muss und super lecker! Sie sind aus hellem Dinkelmehl und nach fränkischer Tradition mit fruchtigem "Hiffenmark" (Hagebutten-Konfitüre) gefüllt.

Hinweise für Allergiker:

Weizenfrei

Zutaten:

100 DINKELmehl Type 630, BUTTER, Hagebutten Konfitüre, MILCH, EIER, Rübenzucker, Hefe, Sonnenblumenöl, Acerola , Zitrone, Steinsalz, Flohsamenschalen gemahlen

Nährwerte je 100g:

Energie:321,00 kcal
Fett:14,40 g
davon gesättigte Fettsäuren:4,00 g
Kohlenhydrate:42,90 g
davon Zucker:15,00 g
Eiweiß:6,80 g
Salzgehalt:0,50 g