Krapfen - vegan - Unser Faschingsgebäck geht auch vegan!!!

Bisher haben sich Faschingskrapfen und veganer Genuss ausgeschlossen. Das ist jetzt nicht mehr so!
Wer sich nicht vorstellen kann, dass ein echter Krapfen auch vegan sehr gut schmecken kann, der darf sich gern bei uns ein eigenes Urteil bilden!
Und zum besseren Unterscheiden zu den nicht-veganen Dinkel Krapfen ist die Form der veganen nicht typisch rund, sondern ein bisschen eckig, mit abgerundeten Seiten ;)
Hinweise für Allergiker:
Vegan, Eifrei, Milchfrei
Zutaten:
WEIZENmehl Type 550, SOJAmilch, Hagebutten Konfitüre, Rübenzucker, Sonnenblumenöl, Margarine, Hefe, DINKELmehl, GERSTEnmalzmehl, Acerola, Steinsalz, Vanillezucker, Flohsamenschalen gemahlen, Zitrone
Nährwerte je 100g:
| Energie: | 296,00 kcal |
| Fett: | 9,30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,80 g |
| Kohlenhydrate: | 47,40 g |
| davon Zucker: | 17,60 g |
| Eiweiß: | 5,70 g |
| Salzgehalt: | 0,40 g |