Pfeffer Baguette weil's manchmal etwas schärfer sein darf
Für die Grill- und Salatsaison haben wir uns ja schon immer ganz eigene Produkte einfallen lassen - dieses Jahr gehört das Pfeffer Baguette dazu.
Aus hellem Dinkelmehl, mit knuspriger & scharfer Kruste!
Hinweise für Allergiker:
Eifrei, Weizenfrei, Milchfrei
Zutaten:
90% DINKELmehl Type 630, Belebtes Wasser, 10% DINKELmehl 1050, Steinsalz, Rapsöl, Hefe, GERSTENmalzmehl, Rübenzucker, Acerola, BUTTER, Olivenöl, Hartweizengries, Schwarzer Pfeffer
Nährwerte je 100g:
| Energie: | 234,50 kcal |
| Fett: | 3,70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,40 g |
| Kohlenhydrate: | 42,50 g |
| davon Zucker: | 0,50 g |
| Eiweiß: | 7,80 g |
| Salzgehalt: | 2,40 g |