Urgetreidebrot Roggen, Lichtkornroggen und Emmer

750g
Vollkornbrot aus den Urgetreidesorten Roggen, Lichtkornroggen und Emmer
Hinweise für Allergiker:
Vegan, Eifrei, Hefefrei, Weizenfrei, Milchfrei
Zutaten:
40% ROGGENvollkornmehl, Belebtes Wasser, 30% LICHTKORNROGGEN Vollkornmehl, 30% EMMER Vollkornmehl, ROGGENVOLLKORN-SAUERTEIG, Steinsalz, Brotgewürz
Nährwerte je 100g:
| Energie: | 213,40 kcal |
| Fett: | 1,40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,10 g |
| Kohlenhydrate: | 43,80 g |
| davon Zucker: | 0,20 g |
| Eiweiß: | 6,40 g |
| Salzgehalt: | 1,60 g |