Herstellung & Rohstoffe
Wir arbeiten handwerklich, aber nicht hinterwäldlerisch. Bei uns findet man sowohl traditionelle Arbeitsverfahren, als auch neue Maschinen und Geräte. Unsere Mühle ist schon l
Schon Gewusst?
Immer, wenn Sie ein Biobrot kaufen, leisten Sie aktiven Grundwasserschutz! Im Gegensatz zum 'Grundwasserschutzbrot', bei dem die Getreidebauern auf die letzte Düngung vor der Ernte ver
Unsere Verkaufsstellen
Sie erhalten unsere leckeren Bio Backwaren in unseren 4 eigenen Verkaufsläden oder in einem der vielen Naturkost Fachgeschäfte, ganz in Ihrer Nähe.
Seyma
WWW.SEYMA.DE
Das Unternehmen Seyfried gilt als kompetenter Gewürzspezialist. Seine qualitativ hochwertigen Naturgewürze, Kräuter, Saaten und Lebensmittelzusätze sind bereits seit 1867 unter d
SEKOWA Backtechnik GmbH
WWW.SEKOWA.DE
Unsere Backferment Brote – z.B. das Emmer-, das Dinkel- oder auch das Kamutbrot werden mit den speziellen Backfermenten von Sekowa (u.a. auch Maisbackferment,
Remlinger Rüben
WWW.REMLINGER-RUEBEN.DE
Die knackigen Bio-Möhren, die in unseren saftigen Broten und leckeren Kuchen verbacken werden stammen vom Bioland-Hof Schwab im fränkischen Remlingen.
Rapunzel Naturkost GmbH
WWW.RAPUNZEL.DE
Von diesem Bio Großhändler beziehen wir vom Tomatenmark (für unsere Pizza) über Kokosraspeln, Mandelstiftchen, Tiger Creme und Vanillepudding Pulver für die